¡Bienvenido!

Yo, Yuuki, co-fundadora de Hanxue, estoy especializada en gastronomía e idiomas y tuve la oportunidad de conocer varios países en donde viví experiencias extraordinarias a lo largo de 7 años. Aprendí que dominar un idioma no es suficiente cuando llegas al país que siempre soñaste, ya que existen muchos factores culturales y sociales que debes conocer y hoy quiero compartir contigo todo lo aprendido.

Dia de San Nicolás

6 de noviembre Dia de San Nicolas (Francia)  El día de San Nicolas se remonta a un obispo que vivió en la ciudad de merina en lo que hoy es Turquía a finales del siglo III e inicios del siglo IV después de su acenso al reino de los cielos se le empezó a atribuirle con...

Frutas nativas del Amazonas

La región amazónica es hogar de una gran variedad de frutas nativas, muchas de las cuales son únicas en el mundo y poseen propiedades nutricionales excepcionales. Aquí te compartimos una una lista de algunas de las frutas más destacadas: • Açai: Este fruto es conocido...

Día Blanco, el segundo San Valentín

Hemos comentado anteriormente de la importancia que recibe la celebración del amor y la amistad en países como Italia, Francia, México, Inglaterra, Portugal y Brasil, notablemente con la tradición de San Valentín. Esta celebración se lleva a cabo el 14 de febrero en...

Día Internacional de la Francofonía

El francés es un idioma muy curioso. Si bien tiene origen en Francia, en el continente europeo, en la actualidad podemos encontrarlo como lengua oficial en muchos países de todo el mundo, como Bélgica Suiza, Canadá, Senegal, Madagascar, Mali entre otros. También es el...

Hinamatsuri

El Hinamatsuri (o Hina Matsuri - 雛祭  ) en Japón es conocido también como el Festival de las Niñas o Festival de las Muñecas, y se celebra cada año el 3 de marzo. Durante esta celebración, se pide a los dioses que cuiden a las niñas del hogar, permitiéndoles tener...

Festival Zhonghe

El Festival Zhonghe (中和節 - Zhōnghé jié) es también conocido como Festival del Dragón Azul o Festival Longtaitou (que viene del proverbio chino ‘Er Yue er, long tai tou’, y significa “el segundo día del segundo mes, el dragón levanta su cabeza”). Este se celebra...

El carnaval de Río de Janeiro, Brasil

Sabemos que la fiesta de carnaval es una constante en muchos lugares del mundo con diferencias y particularidades propias de cada cultura, marcando el periodo previo al inicio de la cuaresma cristiana entre los meses de febrero y marzo. Ahora bien, no podemos hablar...

San Valentín

Es un hecho que cada país en el mundo tiene sus propias tradiciones, costumbres y características socioculturales, que lo diferencian de entre los demás. Sin embargo, por muy diferentes que sean, el amor y la amistad siempre están presentes y celebrarlos se ha vuelto...

Setsubun

El término setsubun (節分) en japonés significa “cambio de estación del año”. Habiendo 4 estaciones, existen 4 setsubun: de primavera a verano, de verano a otoño, de otoño a invierno y de invierno a primavera. Este último ha sido el más significativo y el único que se...

Fish and chips

  ¿Sabías que uno de los platillos más representativos de Inglaterra es el pescado con papas? Éste se sirvió por primera vez en el año de 1860. El pescado frito fue introducido por primera vez en Londres por inmigrantes judíos que venían de Portugal y España. Los...
Noche de Brujas – Halloween

Noche de Brujas – Halloween

Por: Daniel Morales La Noche de Brujas es una famosa fecha celebrada el 31 de octubre, en la que las casas son cubiertas de calabazas, esqueletos, arañas y demás adornos tétricos. Su nombre en inglés, Halloween, viene de la frase All...

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Día del Hangul

Día del Hangul

Para comprender qué se celebra este día, es necesario saber que el alfabeto coreano es llamado hangul (한글) en Corea del Sur. El Día del Alfabeto Coreano o Día del Hangul (한글날 - hangul nal) se celebra el 9 de octubre. Cada año en esta...

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Día Nacional de la República Popular China 

Día Nacional de la República Popular China 

Cada año, el 1 de octubre se celebra el Día Nacional de China, llamado 国庆节 (Guóqìngjié) en chino. Es una de las siete principales festividades de este bello país. Para entender mejor la importancia de este día, podemos remontarnos a la...

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La historia de los pasteles de luna en China

La historia de los pasteles de luna en China

Creo que muchas personas al pasar del tiempo se sienten más identificadas con la cultura asiática, y por ello hoy voy a hablar sobre una de mis fechas favoritas. Aunque aún no es la temporada, estoy ansiosa de que llegue, y por eso les...

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Festival de Medio otoño en Japón

Festival de Medio otoño en Japón

Como en textos pasados, continuaremos hablando acerca del Festival de Medio Otoño alrededor de Asia, y esta vez es el turno de Japón. Su nombre en japonés es Tsukimi (月見 ) o Otsukimi que podemos traducir como “observación de la luna”, y...

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Brasil
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Corea del sur

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Frutas nativas del Amazonas

La región amazónica es hogar de una gran variedad de frutas nativas, muchas de las cuales son únicas en el mundo y poseen propiedades nutricionales excepcionales. Aquí te compartimos una una lista de algunas de las frutas más destacadas: • Açai: Este fruto es conocido...

El carnaval de Río de Janeiro, Brasil

Sabemos que la fiesta de carnaval es una constante en muchos lugares del mundo con diferencias y particularidades propias de cada cultura, marcando el periodo previo al inicio de la cuaresma cristiana entre los meses de febrero y marzo. Ahora bien, no podemos hablar...

Año Nuevo: tradiciones compartidas

Una vez que pasa la navidad, nos encontramos en la espera de otra de nuestras fiestas favoritas: ¡Año Nuevo! La reunión familiar y con amigos, la gran cena, la cuenta regresiva antes de medianoche, el espectáculo de fuegos artificiales y la emotiva celebración son...

Leyendas de Brasil

Brasil se caracteriza por ser un país multicultural. Aquí se han reunido migrantes de diversos lugares e indígenas propios de la región, dando como resultado una gran variedad de tradiciones, costumbres, leyendas, mitos y creencias, siendo estos parte de su identidad....